Sống khỏe

Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) – bí quyết của vẻ đẹp tự nhiên không tì vết!

nhụy hoa nghệ tây

Hẳn bạn đã từng được nghe về nhụy hoa nghệ tây hay còn gọi là saffron –loại gia vị có giá đắt đỏ nhất thế giới hiện nay. Mặc dù có giá cao ngất ngưởng nhưng saffron vẫn được phái nữ săn lùng và tôn sùng như thần dược của sắc đẹp.

Liệu em ấy có thật sự thần thánh hay chỉ là lời đồn thổi? Cùng chonhay tìm hiểu tất tần tật về nhụy hoa nghệ tây trong bài viết dưới đây bạn nhé!


Saffron là gì?

Saffron (nhụy hoa nghệ tây) là loại gia vị được sản xuất từ nhụy của hoa nghệ tây. Nghệ tây là loài thực vật thuộc họ diên vĩ và thường chỉ ra hoa vào mùa thu.

Saffron là gì

Mỗi cây nghệ tây có 4 hoa và mỗi hoa cho 3 đầu nhụy màu đỏ thẫm. Loài hoa này còn có hương thơm cực kì quyến rũ nên thường được sử dụng làm nước hoa cho phụ nữ quý tộc ngày xưa.

Nghệ tây được trồng lần đầu tiên tại Hy Lạp, sau đó lan rộng ra các khu vực khác nhưng chỉ thích nghi tốt với khí hậu Địa Trung Hải.

Những quốc gia như Iran, Tây Ban Nha, Ấn Độ, Thỗ Nhĩ Kì, Maroc được xem là thủ phủ của loài hoa này. Trong đó, nhụy hoa nghệ tây Iran chiếm hơn 80% sản lượng saffron trên toàn thế giới.

Do phù hợp với thổ nhưỡng và khí hậu nên nhụy hoa nghệ tây Iran có một mùi thơm rất cuốn hút, hàm lượng dinh dưỡng cũng được đánh giá cao nhất trong các loại saffron.


Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì?

Để hiểu vì sao giá nhụy hoa nghệ tây lại cao chót vót như vậy thì chúng ta cần biết về công dụng của em ấy.

nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì

Hàng loạt các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, saffron mang lại những hiệu quả tuyệt vời mà không bất cứ nguyên liệu nào có thể cùng lúc làm được.

1. Nhụy hoa nghệ tây làm đẹp

Làm mờ các vết thâm nám và giúp da trắng sáng hơn

Saffron chứa nguồn dưỡng chất quý giá có lợi cho da như các vitamin nhóm B, khoáng chất, tiền vitamin A retinol, Caritino… Những chất này có tác dụng dưỡng da bạn trắng sáng, khỏe mạnh tự nhiên.

Các chất chống oxy hóa trong saffron kìm hãm sự phát triển của gốc tự do – nguyên nhân chính hình thành các vết thâm nám. Đồng thời bảo vệ da bạn khỏi tia UV và tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài.

Hỗ trị điều trị mụn

Đặc tính nổi bật của nhụy hoa nghệ tây là kháng khuẩn và chống viêm. Chính nhờ điều này mà saffron thường được phái đẹp dùng làm nguyên liệu tự nhiên để trị mụn.

Saffron có thể làm giảm hầu hết các loại mụn như mụn ẩn, mụn đầu đen, mụn trứng cá…

Cung cấp độ ẩm cho da

Những hoạt chất trong nhụy hoa nghệ tây là nguồn dinh dưỡng dồi dào cung cấp nước và độ ẩm cho da. Bên cạnh đó cũng kích thích sự sản sinh Collagen giúp da bạn ngày một săn chắc, đàn hồi hơn.

Tẩy da chết 

Trong bí quyết làm đẹp thì saffron còn được xem là nguyên liệu tẩy da chết nhẹ nhàng nhưng không kém phần hiệu quả.

Ngoài khả năng làm sạch sâu, nhụy hoa nghệ tây còn cung cấp độ ẩm và phục hồi các tế bào da bị hư tổn.

Làm giảm quầng thâm dưới mắt

Như chúng ta biết thì quầng thâm mắt xuất hiện là do mắt bị tổn thương và mệt mỏi.

Lượng máu lưu thông không đủ, da thiếu chất dinh dưỡng cũng khiến vùng da mắt bị yếu và mỏng đi. Sử dụng nguồn dưỡng chất có trong saffron có thể giúp bạn khắc phục tình trạng này đáng kể.

Làm giảm các triệu chứng kinh nguyệt

Các triệu chứng kinh nguyệt như đau bụng, tức ngực, đau lưng… xuất hiện là do cơ thể bạn thiếu cân bằng nội tiết tố nữ. Các nghiên cứu khoa học khẳng định saffron có khả năng xoa dịu tình trạng này.

Nhờ thành phần hoàn toàn tự nhiên nên nhụy hoa nghệ tây cũng không gây ra bất kì tác dụng phụ nào cho cơ thể ban.

2. Đối với sức khỏe

Trong nhụy hoa nghệ tây có chứa các thành phần là crocin, crocetin, picrocrotin và safrannal. Những chất này có khả năng giúp bạn loại bỏ gốc tự do và ức chế sự hình thành của tế bào ung thư.

nhụy hoa nghệ tây làm đẹp

Saffron cũng giúp ngăn ngừa các bệnh như trầm cảm, suy giảm trí nhớ, Alzheimer nhờ flavonoids, anthocyanins, alkaloids, tannins và sapoins. Sử dụng saffron đúng cách mỗi ngày còn mang lại cho bạn giấc ngủ ngon và sâu hơn.

Các chất trong nhụy hoa nghệ tây có đặc tính kháng viêm và chống oxy hóa hiệu quả. Từ đó góp phần hỗ trợ hệ tim mạch hoạt động tốt hơn. Crocin, safranal trong nhụy cũng giúp điều trị các chứng như ợ chua, ợ nóng, rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, viêm loét dạ dày …

Saffron cũng đồng thời hỗ trợ các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, thần kinh thị. Alpha carotene và Beta carotene (tiền vitamin A) cũng là thành phần giúp mắt bạn sáng hơn.


Nhụy hoa nghệ tây giá bao nhiêu?

Nhắc đến nhụy hoa nghệ tây thì thứ đầu tiên chúng ta nghĩ đến là giá của em ấy.

Loại gia vị này có giá xa xỉ đến mức được gọi là “vàng đỏ” của thế giới. Thật không ngoa khi nói rằng, saffron còn đắt đỏ hơn nhiều lần so với một số kim loại quý khác.

cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây

Hiện nay nhị hoa nghệ tây được bán với giá dao động từ 1.100USD đến 11.000USD mỗi kg tùy loại.

Tại Việt Nam, saffron loại cao cấp nhất (Saffron Negin Organic) được bán với giá 450.000VND/1gr thông qua saffron.vn - Đại diện phân phối chính thức nhụy hoa nghệ tây Iran tại Việt Nam.

Tại sao giá Saffron lại cao đến vậy?

Ngoài công dụng nổi bật thì giá saffron cao còn do quá trình trồng trọt, sản xuất vô cùng tỉ mỉ và cầu kì.

  • Nghệ tây cực kì kén đất và môi trường sống. Nó chỉ thích nghi tốt với khí hậu nóng khô ở vùng Địa Trung Hải
  • Mỗi cây nghệ tây chỉ cho 4 hoa, mỗi hoa cho ba đầu nhụy. Loài cây này chỉ ra hoa vào mùa thu mỗi năm.
  • Quá trình thu hoạch nhụy hoa nghệ tây phải được thực hiện thủ công 100%
  • Để thu được 1kg saffron phải sử dụng ít nhất 11.000 bông hoa nghệ tây trở lên.

Giá Saffron cao thấp còn phụ thuộc vào yếu tố nào?

Sau khi thu hoạch xong saffron được chia thành 5 loại và mỗi loại sẽ có mức giá chênh lệch với nhau.

  • Negin (loại cao cấp nhất): Sợi nhụy dài và đã được cắt bỏ phần chân nhụy. Negin có hàm lượng dinh dưỡng, màu và mùi được đánh giá cao hơn các loại khác.
  • Sargol: có sợi nhụy ngắn hơn Negin. Màu và mùi tương đương Negin nhưng chất dinh dưỡng không cao bằng
  • Pushali: so về chiều dài thì Pushali dài hơn so với Negin do phần chân nhụy được cắt sâu hơn. Vì điều này mà trọng lượng pushali thường cao hơn trong khi chất lượng thì thấp hơn so với hai loại trên.
  • Bunch: sợi nhụy hoa nghệ tây gồm cả phần chân và đầu nhụy nhưng phần chân vàng chiếm trọng lượng nhiều hơn. Loại Bunch này khá rẻ và không phổ biến tại thị trường Việt Nam.
  • Konj: loại sợi được chế từ phần gốc được cắt ra từ 4 loại trên nên hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, giá nhị hoa nghệ tây còn ảnh hưởng bởi phương thức trồng trọt. Mỗi phương thức sẽ cho ra một loại saffron có chất lượng khác nhau. Vì vậy mà giá thành của chúng cũng sẽ chênh lệch.

Có 3 phương thức trồng trọt phổ biến nhất hiện nay là organic, tự nhiên và thông thường. Trong đó, saffron organic thường được phái nữ chúng mình sử dụng nhiều hơn để chăm sóc sắc đẹp.


Cách sử dụng nhụy hoa nghệ tây

Dùng làm lotion mask

Nhụy hoa nghệ tây làm lotion mask là phương pháp dưỡng da được các bạn nữ áp dụng nhiều nhất hiện nay. Lotion mask saffron mang lại hiệu quả cao mà cách thực hiện lại cực kì đơn giản.

Nguyên liệu

  • 1 lọ thủy tinh nhỏ (nên khử trùng bằng nước sôi trước khi dùng)
  • Lotion hoặc toner có khả năng dưỡng (lưu ý không dùng loại có cồn)
  • 7 – 10 sợi saffron
  • 7 viên mặt nạ nén

Cách làm

Đầu tiên bạn đổ lotion vào lọ thủy tinh và cho sợi saffron vào ngâm. Bạn đợi khoảng 15 phút cho đến khi lotion chuyển sang màu vàng nhạt thì cho mặt nạ nén vào. Cuối cùng bạn đậy nắp và để dung dịch vào ngăn mát tủ lạnh.

Lượng lotion này có thể sử dụng trong vòng 1 tuần. Các nàng lưu ý không làm nhiều hơn vì lotion saffron có thể bị biến chất nhé.

Ngoài ra bạn có thể không cho viên mặt nạ nén trực tiếp vào lotion như cách trên. Thay vào đó, khi lotion chuyển màu thì bạn cho vào tủ lạnh bảo quản. Mỗi lần dùng bạn thấm lotion vào bông cotton và đắp lên mặt là được nhé.

Dùng làm mặt nạ dưỡng da

Nhụy hoa nghệ tây kết hợp với nhiều loại nguyên liệu sẽ đem lại các công dụng khác nhau. Dưới đây chonhay xin chia sẻ với bạn 4 công thức mặt nạ saffron đơn giản với nguồn nguyên liệu dễ tìm nhất.

1. Mặt nạ dưỡng ẩm, mờ thâm và làm da trắng sáng

(sữa tươi và saffron)

cách dùng nhụy hoa nghệ tây

Nguyên liệu: 2 thìa sữa tươi không đường và 5 sợi nhụy hoa nghệ tây

Cách làm: bạn cho sợi saffron vào sữa tươi và ngâm trong vòng 2 tiếng. Khi sữa bắt đầu chuyển sang màu cam thì bạn thoa dung dịch lên mặt. Bạn thư giãn trong vòng 10 đến 15 phút để các dưỡng chất thẩm thấu hết vào da. Tiếp tục làm sạch da như khi đắp mặt nạ thông thường là xong bạn nhé.

2. Mặt nạ cho da có dấu hiệu lão hóa

(nhụy hoa nghệ tây và mật ong)

Nguyên liệu: 1 thìa cà phê mật ong và 3 – 5 sợi saffron

Cách làm: Bạn trộn đều mật ong và nhụy hoa nghệ tây vào với nhau. Dùng hỗn hợp này massage nhẹ nhàng lên da mặt và thư giãn trong vòng 20 phút. Cuối cùng bạn làm sạch da bằng nước ấm và vỗ nước lạnh lên mặt lần nữa để lỗ chân lông co lại.

3. Mặt nạ kiểm soát nhờn và trị mụn

(saffron và rau húng quế)

Nguyên liệu: 5 sợi nhụy hoa nghệ tây và một ít lá rau húng quế

Cách làm: bạn xay nhuyễn lá rau húng quế rồi trộn nước thu được với saffron. Thoa hỗn hợp này lên da và làm sạch sau 15 phút. Áp dụng 2 lần mỗi tuần bạn sẽ thấy các nốt mụn xẹp nhanh chóng và da cải thiện hơn đáng kể.

4. Mặt nạ tẩy tế bào chết

(nhụy hoa nghệ tây và bột cám gạo)

Nguyên liệu: 3 – 5 sợi saffron, 1 thìa bột cám gạo và 2 thìa sữa chua không đường

Cách làm: Tương tự như các cách làm trên, bạn cho 3 nguyên liệu này vào 1 chén nhỏ và đánh thật đều tay. Tiếp tục thoa hỗn hợp lên mặt và dùng tay massage để các hạt cám gạo li ti dễ dàng cuốn đi các tế bào da chết. Bạn dùng nước ấm  làm sạch da và thực hiện tiếp các bước skincares là xong rồi đấy.

Cách dùng nhụy hoa nghệ tây trị vùng thâm mắt

Chữa quầng thâm ở mắt cũng là một trong các công dụng nổi bật của nhụy hoa nghệ tây. Thay vì dùng kem dưỡng thì bạn có thể tận dụng saffron để làm mặt nạ cho mắt.

Phương pháp trị thâm vùng mắt cũng giống như cách làm các loại mặt tạ từ saffron nêu trên.

nhụy hoa nghệ tây giả

Nguyên liệu: 4 sợi nhụy hoa nghệ tây, 1 thìa dầu dừa (bạn có thể thêm vào vài giọt nước hoa hồng để tăng cường hiệu quả cấp ẩm cho da mắt)

Cách làm: Bạn trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị vào với nhau và thoa nhẹ nhàng lên quầng thâm quanh mắt. Vì vùng da mắt có cấu tạo cực kì mỏng nên bạn chỉ dùng ngón út (hoặc áp út) để massage thôi nhé. Bạn để cho lớp mặt nạ này khô đi thì rửa lại bằng nước sạch.

Thực hiện đều đặn 3 lần mỗi tuần bạn sẽ thấy quầng thâm mờ đi đáng kể và các hạt mụn li ti quanh mắt cũng giảm dần.

Cách uống nhụy hoa nghệ tây

Uống saffron mỗi ngày là bí quyết giúp bạn sở hữu cơ thể và làn da khỏe đẹp từ sâu bên trong.

Cách uống saffron vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần cho vài sợi saffron vào nước hoặc sữa ấm (lưu ý nước và sữa không ở nhiệt độ quá cao). Bạn đợi 3 – 5 phút cho các dưỡng chất tan ra là có thể thưởng thức rồi đấy.

nhuy hoa nghệ tây saffron

Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm nhụy hoa nghệ tây vào trà hoa cúc, quế hoa… để uống thường xuyên. Cách uống saffron này vào buổi tối giúp bạn an thần và có giấc ngủ ngon hơn.


Phân biệt saffron thật & giả

Nhụy hoa nghệ tây giả trên thị trường cực kì nhiều và đa phần người Việt chúng mình có rất ít kinh nghiệm để phân biệt. Các nguyên liệu thường được sử dụng làm giả saffron thường là củ cải đường, xơ quả lựu, lụa nhuộm…

Tuy nhiên, bạn có thể biết được nhụy hoa nghệ tây giả khi thả vài sợi saffron ngâm vào nước. Lúc này bạn dựa vào 2 tiêu chí sau đây để phân biệt:

Mùi hương

Saffron thật có mùi hương thoang thoảng pha lẫn giữa cỏ khô và mật ong. Mùi hương này lan tỏa càng mạnh thì loại saffron đó càng tốt và ngược lại. Thông thường các saffron giả đều rất khó có được mùi thơm tự nhiên này, thậm chí chúng còn không có mùi nữa.

Màu sắc

Nhụy hoa nghệ tây giả sử dụng phẩm màu để nhuộm, do đó nó loang màu rất nhanh khi cho vào nước. Nếu bạn dùng tay vò nhẹ thì sợi saffron giả cũng sẽ bị mềm và tan ra.

Ngược lại saffron thật khi cho vào nước cần đến 10 phút để cho ra màu vàng tươi. Chỉ khi bạn cho nhiều sợi saffron vào nước thì nó mới chuyển sang màu cam.


Các câu hỏi liên quan

Vì sao ngâm nhụy hoa nghệ tây trong toner lại bị mất màu? 

Nhụy hoa nghệ tây khi tiếp xúc với ánh nắng sẽ rất dễ bị oxy hóa. Hiện tượng mất màu và mùi là do bạn ngâm saffron trong thời gian dài và điều kiện bảo quản không được tốt.

Để bảo đảm chất lượng thì khi làm lotion mask bạn chỉ nên cho lượng toner/lotion để sử dụng trong một tuần là đủ.

Mỗi gram nhụy hoa nghệ tây dùng được trong bao lâu?

Mặc dù rất đắt nhưng mỗi gram saffron lại nhiều sợi và dùng được khá lâu (tầm 2 tháng). Mỗi lần sử dụng bạn chỉ cần 3 hoặc 5 sợi nhụy hoa nghệ tây là đủ. Đó là lý do dù rất đắt đỏ nhưng nguyên liệu này luôn được phái đẹp yêu thích và dùng thường xuyên.

Mua nhụy hoa nghệ tây ở đâu?

Hiện tại Việt Nam chỉ có một đơn vị nhập khẩu nhị hoa nghệ tây Iran chính ngạch là công ty TNHH Saffron Việt Nam .

Để mua được saffron thật bạn nên mua trược tiếp tại đây hoặc thông qua các tổng đại lí chính thức của Saffron Việt Nam. Trên thị trường có rất nhiều hàng trôi nổi kém chất lượng nên bạn cần tìm nguồn uy tín nhất, tham khảo thông tin trước khi quyết định đặt hàng nhé.


Kết luận

Bài viết về nhụy hoa nghệ tây saffron đến đây xin tạm dừng bạn nhé.  Hy vọng rằng các thông tin trong bài sẽ mang lại cho bạn cái nhìn tổng quan cũng như hiểu thêm về loại gia vị đắt đỏ này.

Nếu xét về công dụng, hiệu quả và thời gian sử dụng thì giá của saffron cũng không phải là quá đắt. Saffron còn được ví như chìa khóa cho bí mật vẻ đẹp ngọc ngà của phụ nữ Trung Đông. Vậy thì không lý do gì chúng mình lại từ chối một nguyên liệu tuyệt vời như thế đúng không nào?

Cuối cùng, cám ơn các bạn đã theo dõi bài viết, nếu thấy bài viết hay thì cùng chia sẻ với mọi người nhé.

Bình luận

avatar